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Perché la Pizza è Felicità!

Un meraviglioso mondo di sapori, colori, profumi, di cui inebriarsi ed in cui perdersi! Pizzeria Ristorante Del Corso di Agostino Landi: pizze d’autore ed un’ottima cucina di pesce e cilentana per vivere indimenticabili emozioni.
Le pizze e la cucina

del corso dal 1999

Realtà di Famiglia

Nel cuore della cittadina capaccese, molto vicino al celebre Parco Archeologico di Paestum, e in una strada il cui nome esprime la vocazione storica e turistica del luogo, cioè via Magna Graecia, vive una bellissima realtà: la rinomata pizzeria Del Corso di Agostino Landi, fondata nel 1999. Pizzaiolo tra i più noti nel panorama campano e non solo, Landi è un grande esempio di professionalità, creatività e passione per il proprio lavoro. La grande capacità di coniugare sapientemente i sapori semplici e genuini con la costante voglia di ricerca e sperimentazioni, rende unica l’arte di Agostino Landi nel realizzare ogni pizza, dalle tradizionali alle più creative. Nella gestione del locale, che è anche ristorante con ampia scelta di piatti di qualità a base di carne e pesce, è affiancato quotidianamente da tutta la famiglia che da sempre predilige l’alto valore dell’ospitalità. Alla pizzeria Del Corso di Agostino Landi è molto facile trascorrere qualche ora di vero gusto e di assoluto relax, perché luogo accogliente nel Cilento più autentico. Per incominciare a deliziarsi basta accomodarsi nella sala interna o nell’ampio e moderno dehor esterno.

arte e passione

Agostino Landi

Fin da bambino ha coltivato un’innata passione per la pizza. A soli 9 anni il primo panetto da stendere su insegnamento di papà Emilio, e così, come fosse un gioco, Agostino Landi iniziò il suo magico percorso che, dopo decenni, lo ha portato ad essere uno dei pizzaioli più affermati ed apprezzati della Campania, terra della vera pizza napoletana.

Agostino Landi è guidato da una genuina passione nel suo lavoro quotidiano di pizzaiolo, oltre che da una grande conoscenza delle materie prime e dall’amore per le tipicità del Cilento.

Landi utilizza da sempre i prodotti della terra ottenuti nel pieno rispetto della natura, verdure di stagione e primizie dell’orto seguendo i canoni dell’agricoltura biologica.

Tappe significative e premi di caratura internazionale arricchiscono il palmares di Agostino Landi, pizzaiolo orgoglio del Cilento, che annovera tra i suoi trofei anche L’Arcimboldo d’Oro 3 Pennelli.

Tra i numerosi riconoscimenti di Landi, quello di campione del mondo della pizza vegana, l’argento al Campionato Italiano di Pizza doc, la vittoria al Guinness World Record col Gruppo La Piccola Napoli.

Significativo anche il contributo al corso “Ateneo della Pizza” organizzato da Osservatorio dell’Appennino Meridionale e dall’Associazione Unisapori, e le sue tante partecipazioni a “Casa Sanremo” quale pizzaiolo di notevole professionalità.

Entusiasmo, determinazione ed una gran voglia di novità sono alcune delle virtù di Agostino Landi, ma il suo patrimonio più prezioso è la famiglia, sua moglie Claudia e le tre splendide figlie.

il territorio

Capaccio-Paestum, Storia e Natura

Il Comune di Capaccio-Paestum, situato in provincia di Salerno, è uno tra i più significativi del territorio del Cilento, ed è di alto interesse turistico. Ricco di storia, arte, cultura, è famoso nel mondo per i celebri templi greci risalenti all’epoca A.C. ubicati nel Parco Archeologico di Paestum, che dista solo 1 km e mezzo dalla Pizzeria Del Corso Agostino Landi. Le spiagge, il meraviglioso mare e la rigogliosa natura cilentana sono attrattive irrinunciabili per ogni turista amante del bello e delle unicità. Numerosi gli eventi di spessore internazionale che si svolgono durante l’anno, come la Borsa Mediterranea del Turismo Archeologico fondata nel 1998.

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DEL CORSO AGOSTINO LANDI

Via Magna Graecia, 168

84047 CAPACCIO PAESTUM (SA)

ITALY

tel. +39 0828 724483

info@delcorsoagostinolandi.it